Коптильня «Доктор Градус» 1,5 л

rating
4 500.00 р.
  • Код товара: «Доктор Градус» 1,5 л
  • Доступность: На складе

Набор оборудования и компонентов для домашнего копчения мяса, рыбы, овощей, сыра. В этом комплекте компактная модель дымогенератора - источника дыма для копчения.

До 7 часов автономной работы.

В комплекте:

  • Дымогенератор 1,5 л
  • Компрессор регулируемый
  • Турбо-зажигалка
  • Шланг подачи воздуха силиконовый
  • Щепа для копчения 1 л
  • Книга рецептов
  • Инструкция
Технические характеристики:
Габаритные размеры 315х240х110 мм
внутр. диаметр корпуса 100 мм
Размеры трубки выхода дыма внеш. диаметр 25 мм вылет 110 мм
Размеры трубки подачи воздуха внеш. диаметр 5 мм
вылет 15 мм
Размеры шланга подачи воздуха внутр. диаметр 4 мм
Объем загружаемой щепы 1,5 л
Время автономного копчения* до 7 часов
Вес 2,83 кг

Изготовлено из нержавеющей стали марок AISI 304 и 430, пригодных для контакта с пищевыми продуктами.

Коптильный шкаф в комплект не входит. В качестве коптильного шкафа можно использовать любую плотно закрывающуюся емкость, внутри которой нет клея, краски, резины, пластика и других синтетических веществ.

* Время дымления на одной заправке может варьироваться в зависимости от характеристик используемой щепы (влажность, фракция) и режима работы компрессора.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо