Пивные дрожжи
Дрожжи пивные Своя Кружка Wheat W43 TM
Применение в стилях: Пшеничное пивоПоказатели:Тип: верховыеТемпература брожения: 16-26 ºСФлокуляция: низкаяАттенюация: 75%Ароматика: эфирные и фенольные нотыСпирт: Max 8%Применение:Пшеничные сортаРассчитано на 20-25 литровСостав: дрожжи, эмульгатор (..
Дрожжи пивные Mangrove Jack M21
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, если подержать их подольше.РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C (59-75°F)СОРТА ПИ..
Дрожжи пивные Mangrove Jack M76
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых ароматических соединений, чем другие лагерные штаммы, а также придает пиву более полный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой.РЕ..
Дрожжи пивные Safale S-04, 11.5гр.
Известный английский штамм для верхового брожения, был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения, который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой га..
Дрожжи пивные Safale US-05, 11.5гр.
Американские элевые дрожжи, позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.С..
Дрожжи пивные Safbrew S-33, 11.5гр.
Универсальные дрожжи верхового брожения для различных типов пива, в том числе и специальных сортов (бельгийское пшеничное пиво, траппистское пиво и др.)Седиментация средняя.Степень сбраживания высокая.Сухие дрожжи вносят из расчета 11,5 г на 20-30 л ..
Дрожжи пивные Safbrew T-58, 11.5гр.
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков, а мелкую пыль при их переводе во взвешенное состояние в объёме пива.Сп..
Дрожжи пивные Saflager BW-06, 11.5гр.
Специализированные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью или лёгкостью потребления, а также имеют превосходную спо..
Дрожжи пивные Saflager S-23, 11.5гр.
Пивные дрожжи Saflager S-23 - это штамм низового брожения, происходящий из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, где он известен как RH. Он используется, в частности, в промышленном производстве в Западной Европе. Эти дрожж..
Дрожжи пивные Saflager W 34/70, 11.5гр.
Общеизвестный во всем мире штамм дрожжей Fermentis Saflager W-34/70 для производства пива низового брожения. Позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом. Температура брожения – 9-22°C, идеально при 12-15°C.Спос..
Дрожжи пивные Своя Кружка Ale A12 TM
Применение: ячменное вино, крепкий эль, портер. Рассчитан на 20-25 литров. Состав: дрожжи, эмульгатор (E491). Срок годности: 18 месяцев.Температура брожения, ºС 15 - 25Среда для флокуляцииЗатухание,% 75Слабый эфирный ароматАлкоголь не более 14%Вес 10..
Дрожжи пивные Своя Кружка Ale A29 TM
Дрожжи верхового брожения А29Показатели:Тип: верховыеТемпература брожения: 15-25CФлокуляция: средне-высокаяСпирт: Max 7.5%Применение: IPA, APA, American Ale,TripleРассчитано на 20-25 литров..