Пивоварни и ингредиенты для домашнего пивоварения
Хмель COLUMBUS (50 гр)
Альтернатива: Chinook, Northern Brewer, Centennial.Регион выращивания: СШААльфа-кислоты: 14 -18%Бета-кислоты: 4.9-5.7%Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые нотыТип использования: Для аромата, для горечиСтили пива: Pale ale, IPA, Lager, S..
Хмель CRYSTAL (20гр)
Хмель Crystal - это разновидность европейского семейства Hallertau, который был выведен и выращен в США в штате Орегон в 1983 году. Этот хмель получился из нескольких сортов Hallertau совместно с Cascade и Brewer’s Gold. В Америке хмель Crystal воспр..
Хмель ENIGMA (20гр)
Энигма (Enigma) является новейшим ароматическим сортом хмеля в семействе хмелепродуктов Австралии. Типичные описания для него не подходят, так как официальные дегустации дали ему интересные термины: от винограда «Пино Гри», «малины» и «красной смород..
Хмель HALLERTAU BLANC 20 гр.
Халлертау Блан (Hallertau Blanc) - родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. Ароматный сорт был выращен в Хьюэлл по заказу пивоваренной отрасли в свете спроса на смелые вкусы и новые ароматы. Он был выведен на рынок в 2012 го..
Хмель Hersbrucker (50 гр)
Альтернатива: TraditionРегион выращивания: ГерманияАльфа-кислоты: 3-5,5%Бета-кислоты: 2,5% -6,0%Аромат: Мягкий, где-то пряный, с цветочными и цитрусовыми тонамиТип использования: Для ароматаСтили пива: German Pilsner, Pale Ale, Wheat, American LagerУ..
Хмель Magnum (Германия) 100 гр.
Производитель: ГерманияАльфа-кислота 10.4%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковкеШишки хмеля в виде гранул, тип 90Содержание а-кислоты 10,4%Влажность, % - 7,6..
Хмель Magnum (Германия) 50 гр.
Производитель: ГерманияАльфа-кислота 10.4%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковкеШишки хмеля в виде гранул, тип 90Содержание а-кислоты 10,4%Влажность, % - 7,6..
Хмель MAGNUM 20 гр.
Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине производства альфа-сортом региона..
Хмель MANDARINA BAVARIA (50 гр)
Альтернатива: CitraРегион выращивания: ГерманияАльфа-кислоты: 5,0% -6,5%Бета-кислоты: 5.0 - 6.5%Аромат: мандарин, цитрусовые.Тип использования Для аромата, для горечиСтили пива: Лагер, Пильзнер, Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пивоУ..
Хмель MANDARINA BAVARIA 20 гр.
Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) — это новый сорт немецкого хмеля, который поступил на рынок в 2012 году. Из-за его ароматических и вкусовых характеристик он классифицируется как «ароматный хмель».Мандарина Бавария имеет приятный фруктовый арома..
Хмель Mittelfruh (Hallertau) 50 гр.
Сорт хмеля с легким пряным ароматом. Является частью семейства хмелей Hallertauer и тесно связан с лагерами в немецком стиле. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве. Характ..
Хмель Norten Brewer 50 гр.
Универсальный сорт хмеля, который сегодня выращивается преимущественно в Халлертау, регионе Германии.Этот изысканный сорт имеет умеренную древесно-землистую горечь и фруктовый аромат с нотками мяты. Не применяется для сухого охмеления.Применение: аро..
Хмель Nugget (50 гр)
Альтернатива: Columbus, Tomahawk, Zeus, Hallertauer, MagnumРегион выращивания: ГерманияАльфа-кислоты: 9.0 - 13.0%Бета-кислоты: 3.0 - 5.0%Аромат: Травяной, пряный, персик, грушаТип использования: Для аромата, для горечиСтили пива: Все стили пиваУпаков..
Хмель SAAZ 20 гр.
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий — это натуральная разновидность хмеля из Чехословак..
Хмель SAAZ 50 гр.
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий — это натуральная разновидность хмеля из Чехословак..
Пиво широко распространенный слабоалкогольный напиток. Из-за своих вкусовых качеств и аромата пользуется огромной популярностью во всем мире. Существует более тысячи сортов, от легкого 1-2%, до крепкого 8-14%. Изготавливается путем брожения солодового сусла при помощи пивных дрожжей с добавлением хмеля.
Пиво можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях самостоятельно. Домашнее пиво отличается от покупного отсутствием консервантов и прочих химических добавок, используемых в промышленном производстве для увеличения срока годности. Ведь он не очень большой, у настоящего напитка.