Дымогенераторы
Шампур из нержавеющей стали 500х10х3 мм с деревянной ручкой...
Шампур из нержавеющей стали толщиной 3 мм с деревянной ручкой. На ручке сделана заклепка для защиты ручки от огня и жара из мангала. Рабочая длина шампура 50 см - Это длина только лезвия. Общий размер шампура - 72 см. Шампура из стали удобен для боль..
Копчение - это вкусный и ароматный способ приготовления птицы, мяса или рыбы своими руками. Трудность копчения в том, что это довольно длительный процесс, требующий солидного запаса дров, при использовании традиционной коптильни.
Главная задача дымогенератора - это производство достаточного, для копчения, количества дыма. И он с этой задачей отлично справляется, работая в автоматическом режиме. При этом экономно расходуя щепу. Температура в коптильном шкафе не высока, поэтому не стоит опасаться, что продукты подгорят.