Дымогенераторы
Подставка под Садж кованная с ручкой
Подставка кованная для саджей, изготовлена из стали. Посередине емкость для угля, в основном используется для подачи блюд на стол, блюдо в садже остается всегда горячим за счёт того, что уголь в подставке греет садж и блюдо. Также можно использовать ..
Подставка под Садж кованная Тунис
Подставка кованная для саджей, изготовлена из прочной стали. Посередине емкость для угля, в основном используется для подачи блюд на стол, блюдо в садже остается всегда горячим за счёт того, что уголь в подставке греет садж и блюдо. Также можно испол..
Половник из нерж. стали 40 см, с деревянной ручкой
Половник для казана малый 40 см подходит к казанам от 3.5 до 8 литров. Изготовлен из нержавеющей стали, на половнике красивый восточный узор.Деревянная ручка несомненный плюс половника, он не нагревается во время контакта с пищей. Ручка закреплена на..
Половник из нерж. стали 46,5 см, с деревянной ручкой
Изделие ручной работы, не китайская штамповка, прекрасно подойдет для средних казанов 10-25 литров. Повышенная прочность шумовки обусловлена толщиной нержавейки 2 мм. Ручка 1-1.5 мм окружность, ручка выполнена полукругом как ребро жесткости. Половник..
Пчак средний ,гарда Мельхор с камнем и узором,рукоять эбонит...
Пчак - национальный нож, распространенный среди народов Узбекистана, а точнее среди узбеков и уйгуров. Был распространён во время СССР. Его основным отличием от обычных ножей считается широкий клинок из прочного металла клиновидной формы с односторон..
Копчение - это вкусный и ароматный способ приготовления птицы, мяса или рыбы своими руками. Трудность копчения в том, что это довольно длительный процесс, требующий солидного запаса дров, при использовании традиционной коптильни.
Главная задача дымогенератора - это производство достаточного, для копчения, количества дыма. И он с этой задачей отлично справляется, работая в автоматическом режиме. При этом экономно расходуя щепу. Температура в коптильном шкафе не высока, поэтому не стоит опасаться, что продукты подгорят.