Дрожжи спиртовые «Prestige Fruit Schnapps Yeast» предназначены для брожения фруктовой браги.
К дрожжам добавлены необходимые микроэлементы, витамины и минералы для лучшего сбраживания фруктов.
Для производства браги подойдут сладкие яблоки, сливы, виноград и пр. При необходимости к фруктам можно добавить сахар.
При соблюдении правильной рецептуры и качественной дезинфекции оборудования содержание алкоголя в браге при использовании дрожжей «Prestige Fruit Schnapps Yeast» будет 17%. Оптимальная температура брожения сусла - 17-25 градусов.
Пакетика дрожжей спиртовых Prestige Fruit Schnapps Yeast 30 гр достаточно на 20-25 литров.