Хмель
Хмель Magnum (Германия) 100 гр.
Производитель: ГерманияАльфа-кислота 10.4%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковкеШишки хмеля в виде гранул, тип 90Содержание а-кислоты 10,4%Влажность, % - 7,6..
Хмель Magnum (Германия) 50 гр.
Производитель: ГерманияАльфа-кислота 10.4%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковкеШишки хмеля в виде гранул, тип 90Содержание а-кислоты 10,4%Влажность, % - 7,6..
Хмель MAGNUM 20 гр.
Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине производства альфа-сортом региона..
Хмель MANDARINA BAVARIA (50 гр)
Альтернатива: CitraРегион выращивания: ГерманияАльфа-кислоты: 5,0% -6,5%Бета-кислоты: 5.0 - 6.5%Аромат: мандарин, цитрусовые.Тип использования Для аромата, для горечиСтили пива: Лагер, Пильзнер, Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пивоУ..
Хмель MANDARINA BAVARIA 20 гр.
Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) — это новый сорт немецкого хмеля, который поступил на рынок в 2012 году. Из-за его ароматических и вкусовых характеристик он классифицируется как «ароматный хмель».Мандарина Бавария имеет приятный фруктовый арома..
Хмель Mittelfruh (Hallertau) 50 гр.
Сорт хмеля с легким пряным ароматом. Является частью семейства хмелей Hallertauer и тесно связан с лагерами в немецком стиле. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве. Характ..
Хмель Norten Brewer 50 гр.
Универсальный сорт хмеля, который сегодня выращивается преимущественно в Халлертау, регионе Германии.Этот изысканный сорт имеет умеренную древесно-землистую горечь и фруктовый аромат с нотками мяты. Не применяется для сухого охмеления.Применение: аро..
Хмель Nugget (50 гр)
Альтернатива: Columbus, Tomahawk, Zeus, Hallertauer, MagnumРегион выращивания: ГерманияАльфа-кислоты: 9.0 - 13.0%Бета-кислоты: 3.0 - 5.0%Аромат: Травяной, пряный, персик, грушаТип использования: Для аромата, для горечиСтили пива: Все стили пиваУпаков..
Хмель SAAZ 20 гр.
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий — это натуральная разновидность хмеля из Чехословак..
Хмель SAAZ 50 гр.
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий — это натуральная разновидность хмеля из Чехословак..
Хмель SAPHIR 50 гр.
Хмель Saphir (Сапфир) – сорт хмеля, выведенный из Германии, считается благородным сортом, так как количество когумола является очень небольшим. Количество альфа-кислот у сорта Сапфир также является низким, его показатель составляет 2-5%. Данный сорт ..
Хмель SELECT 50 гр.
Хмель Селект (Select) был выведен в конце 80-х годов с целью получения более сильных характеристик в НИИ Хмеля в Халле, Германия. Хмель Селект относится к благородным сортам из-за низкого содержания когумулона. Используется для придания аромата и охм..
Хмель TRADITION (20гр)
Хмель Традиционный / Tradition был выведен в 1991 году с целью сопротивления и устойчивости к болезням и грибкам. Этот сорт хмеля состоит на 47 % из Халлертаур Миттельфрю, 15 % Жатецкого и на остальные 38 % из Халлертауер Голд. Такое сочетание помога..
Хмель TRADITION (50гр)
Хмель Традиционный / Tradition был выведен в 1991 году с целью сопротивления и устойчивости к болезням и грибкам. Этот сорт хмеля состоит на 47 % из Халлертаур Миттельфрю, 15 % Жатецкого и на остальные 38 % из Халлертауер Голд. Такое сочетание помога..
Хмель ZEUS (20гр.)
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Светлый (Пэйл) ЭльЗевс (Zeus) – сорт со сверхвысоким содержанием альфа-кислот, разработанный в регионе Якима Велли (Yakima Valley). Он был селекционирован за высокое содержание альфа-кислот и..